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Sel de Nigari - 150 g

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Sel de Nigari - 150 g
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Description

Sel de Nigari - 150 g

Description

Le Sel de Nigari de Ah Table ! est composé à 99% de Chlorure de Magnésium hexahydraté. C'est l'ingrédient indispensable pour la fabrication de l'eau magnésienne, du Tofu, du sel de bain...

Le sel de Nigari est un cristal naturel non raffiné de chlorure de magnésium, issu d'une mer "fossile" qui couvrait il y a 250 millions d'années, une partie du continent européen.

C’est le seul sel de Nigari produit en Europe, ce qui en fait une alternative « locale » aux sels de Nigari en provenance de Chine ou du Japon. Il est conditionné et emballé en France.

Les + produit :
• 100% compostable
• Conditionné et emballé en France

*Maximum 1% : Minéraux résiduels (aucun ingrédient extrinsèque n'est ajouté)

Composition

Chlorure de Magnésium hexahydraté : 99% minimum, Ammonium : 1,0mg/kg maximum (résidus), Arsenic : 0,1mg/kg maximum (résidus), Cuivre : 1,0mg/kg maximum (résidus), Plomb : 0,5mg/kg maximum (résidus), Zinc : 0,5mg/kg maximum (résidus) et Mercure : 0,05mg/kg maximum (résidus).

Conseils d'utilisation

Usage : fabrication de l'eau magnésienne, du Tofu, du sel de bain.

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